Staročeský perník

Tahle kniha je malý poklad pro všechny, kdo milují vůni perníku.

Najdeš v ní víc než 170 receptů, které ukazují, jak pestrý může být svět perníků.

Autorka Alena A. Gajdušková doplnila sbírku o praktické poznámky a postupy, díky nimž se recepty lépe připravují i v běžné domácí kuchyni. Kniha tak není jen nostalgickým návratem k dávným vůním, ale i spolehlivým průvodcem, když chceš zkusit něco poctivého a ověřeného.

V knize najdeš:

• recepty na perníky všeho druhu, od jednoduchých po slavnostní

• staročeské perníkové omáčky (takzvané odvářky)

• návody na domácí marcipán a další sladké dobroty

• přehledné poznámky k postupům, které ti ušetří čas i nervy

Je to prostě kniha, která provoní kuchyň i náladu. A pokud ji chceš mít doma, stačí pár kliknutí.